부산 동구 콩국수 맛집 소개합니다.
1. 원조부산밀면
부산역 인근 초량전통시장 입구에 자리한 ‘원조부산밀면’은 입소문이 자자한 국수 전문점입니다. 단체 이용이 가능하며, 무선 인터넷, 포장, 남녀 화장실 구분, 유아의자와 같은 편리한 편의 시설을 갖추고 있습니다.
‘원조부산밀면’의 핵심은 진짜 육수입니다. 꿩으로 만든 육수를 가마솥에 무려 5일 동안 우려낸 것이 특징으로, 깔끔하고 담백한 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
대표적인 메뉴로는 물밀면과 비빔밀면이 있습니다. 물밀면은 육수의 깊은 맛을 온전히 즐길 수 있는 단순하면서도 클래식한 선택입니다. 비빔밀면은 매콤달콤한 소스와 다양한 채소가 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.
‘원조부산밀면’은 고품질의 식재료를 사용하고 전통적인 방법으로 요리를 만드는 것에 자부심을 갖고 있습니다. 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받는 곳으로, 진정한 부산 국수 경험을 찾는 사람들에게 꼭 방문할 만한 가게입니다.
원조부산밀면
- 주소: 부산광역시 동구 초량동 349-1
- 전화: 0507-1481-6999
- 홈페이지: https://blog.naver.com/kyh1529
2. 골목안국수집
부산 동구 수정동에 위치한 ‘골목안국수집’은 다양한 국수 메뉴로 유명한 식당입니다.
인기 메뉴 중 하나인 ‘잔치국수’는 멸치로 맑고 풍미 있게 깔끔히 우려냈으며, 고소한 들깨칼국수는 듬뿍 들어간 들깻가루로 맛이 더해졌습니다.
국수뿐만 아니라 ‘골목안국수집’의 닭볶음탕도 뛰어난 맛으로 소문이 나 있습니다. 맛있고 저렴한 한 끼 식사는 물론이고, 술안주로도 완벽합니다.
다양한 국수와 맛있는 닭볶음탕으로 ‘골목안국수집’은 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 식당으로 자리 잡았습니다. 맛있는 국수를 즐기고 싶거나 맛있는 닭볶음탕을 찾고 있다면 ‘골목안국수집’을 방문해 보시길 추천합니다.
골목안국수집
- 주소: 부산광역시 동구 수정동 1-164
- 전화: 051-442-5110
3. 깡통골목 원조 비빔당면
부산 중구의 심장부에 위치한 ‘깡통골목 원조 비빔당면’은 부평동 시장의 상징적인 명소로 60년 넘게 영업을 이어온 비빔 당면 전문점입니다.
이 업체의 서명 요리는 전통적인 비빔 당면으로, 고구마 전분으로 만든 당면을 삶아낸 후 다양한 신선한 재료를 얹어 먹습니다. 수제 양념장이 풍부한 맛을 더하고, 채썬 어묵, 단무지, 데친 부추가 촉감과 향을 더합니다.
비빔 당면 외에도 “깡통골목 원조 비빔당면”은 김밥, 우동, 국수, 유부 전골 등 다양한 요리를 제공합니다. 신선한 재료와 전통적인 레시피를 사용하여 손님들에게 맛있고 본격적인 한국 요리를 제공하는 데 전념하고 있습니다.
이 업체는 편안하고 친근한 분위기를 자랑하며, 친절한 직원들이 따뜻하게 환영합니다. 영업 시간 내내 영업하며, 방문객들은 이 역사적인 명소에서 부산의 독특한 맛을 경험할 수 있습니다.
깡통골목 원조 비빔당면
- 주소: 부산광역시 중구 부평동2가 12-15 1층 원조비빔당면
- 전화: 0507-1451-4240
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