인천 동구 가까운 양고기맛집 소개합니다.
1. 화레무 신포점
화레무 신포점은 신선한 호주산 어린양고기를 합리적인 가격으로 제공하는 양갈비 업체입니다. 신포동 문화의거리에 위치한 이 업체는 10개월 미만의 어린 양고기 냉장육만 사용하여 고객에게 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 선사합니다.
화레무의 특장점 중 하나는 염도가 낮은 특수 간장에 선별된 과일과 야채를 우려내어 만든 특제 소스입니다. 깨소금, 청량고추, 고추가루가 첨가된 이 소스는 고기에 듬뿍 찍어 양고기의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
또한 징기스칸 투구 불판을 사용하여 고기즙이 야채에 스며드는 풍미 가득한 요리를 제공합니다. 이 불판은 몽골 유목민의 투구를 본따서 디자인되었으며, 고기와 야채를 함께 구워 양고기의 참맛을 더욱 깊게 맛볼 수 있도록 합니다.
화레무에서는 양갈비, 생갈비살, 생등심을 모두 호주산 어린양으로 만들어 제공하며, 다양한 주류도 준비되어 있습니다. 개항로 맥주, 복분자주, 연태고량주, 사케, 하이볼을 즐길 수 있습니다.
사이드 메뉴로는 김치나베와 오뎅탕이 제공되며, 김치와 일본식 오뎅 및 우동을 조합한 특별한 요리인 김치나베를 맛볼 수 있습니다. 2층에는 25~30명을 수용할 수 있는 단체 대관 공간이 마련되어 있습니다.
화레무 신포점
- 주소: 인천광역시 중구 관동3가 1-5 1층 화레무
- 전화: 0507-1346-3688
- 홈페이지: https://www.instagram.com/hwaremu_sinpo?igsh=MTRheThtNzhkcXJuNA==
여기까지 입니다
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